# 참외란 참외의 ‘참’은 순수한 우리말로 우리말 큰 사전에 의하면 ‘허름하지 않고 썩 좋은’ 뜻을 지니고 있다. ‘참외가 오이보다 맛과 향기가 좋다’는 의미를 포함하고 있다. 여름 과일답게 비타민C의 함량이 높은 것이 특징이며, 수분이 많아 ‘밤에 먹으면 오줌을 싼다’고도 한다. 변비예방, 이뇨작용이 있으며, 칼륨이 많이 들어 있어 갈증 해소에 …
[박계영의 몸에좋은 제철음식] <51> 대파
대파로 만든 별미요리 3가지
참외로 만든 별미요리 3가지
[박계영 대표가 추천하는 몸에좋은 제철음식](49) 소고기
소고기로 만든 별미요리 3가지
[박계영 대표가 추천하는 몸에좋은 제철음식](48) 피망
피망으로 만든 별미요리 3가지
[박계영의 몸에좋은 제철음식](47) 키조개
키조개로 만든 별미요리 3가지
[박계영의 몸에좋은 제철음식] (46) 멍게
[박계영의 몸에좋은 제철음식] (45) 봄동
봄동으로 만든 별미요리 3가지
[박계영의 몸에좋은 제철음식] (44) 감태(甘苔)
감태로 만든 별미요리 3가지
[박계영의 몸에좋은 제철음식] <43> 홍어
홍어로 만든 별미요리 3가지
[박계영의 몸에좋은 제철음식] <42> 홍합
[박계영의 몸에좋은 제철음식] <41> 고등어
[박계영의 몸에좋은 제철음식] (40) 대하
[박계영의 몸에좋은 제철음식] (39) 단호박
[박계영의 몸에좋은 제철음식] (38) 수박
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